Queso
Edamer 40+
Tipos
- Joven (4 semanas)
- Madurado (10 semanas)
Envases
- Bloque de 10-15 kg en película de PE
- Ruedas
Aplicaciones
- Procesado
- Minoristas
Gouda 48+
Tipos
- Joven (4 semanas)
- Madurado (10 semanas)
Envases
- Bloque de 10-15 kg al vacío en película de PE
- Ruedas
Aplicaciones
- Procesado
- Minoristas
Mozzarella 40+
Tipos
- Leche de vaca (bloque industrial, rulos, barras y bolas)
- Sin lactosa
- Burrata
- Leche de búfala
Envases
- Bloque de 10-15 kg al vacío envuelto en película de PE
- Barra de 2-3 kg al vacío envuelta en película de PE o en una bandeja
- Rulo de 1 kg en una bandeja
- Bola de 125 g en bolsa o bandeja
Aplicaciones
- Comidas preparadas
- Servicio de alimentación
- Minoristas
Cagliata
Tipos
- 40%
- 45%
- 48%
Envases
- Bloque de 10-15 kg al vacío envuelto en película de PE
Aplicaciones
- Procesado
Cheddar 48+
Tipos
- Suave (4-12 semanas)
- Semicurado (12-24 semanas)
- Sabroso (24-52 semanas)
Envases
- Bloque de 20 kg al vacío envuelto en película de PE, en cajas de cartón
Aplicaciones
- Procesado
- Comidas preparadas
- Servicio de alimentación
- Minoristas
Maasdam 45+
Tipos
- Various tamaños
Envases
- Bloque de 15 kg al vacío envuelto en película de PE, en cajas de cartón
- Rueda de 15 kg
Aplicacione
- Procesado
- Servicio de alimentación
- Minoristas
Reibekäse
Tipos
- Varios tamaños
Envases
- 1-5 kg, bolsa tipo almohada y gas inyectado
Aplicaciones
- Comidas preparadas
- Servicio de alimentación
- Minoristas
Emmental 45+
Tipos
- Para aplicaciones de rallado
- Para aplicaciones de loncheado
Envases
- Bloque de 15 kg al vacío envuelto en película de PE, en cajas de cartón
- Bloque de 80-85 kg al vacío envuelto en película de PE
Aplicaciones
- Procesado
- Comidas preparadas
- Servicio de alimentación
- Minoristas